Новейшее исследование ученыx Массачусетского Технологического Института: пост в форме голодания восстанавливает стволовые клетки и останавливает процесс старения.
Происходит это, путем изменения экспрессии генов, (меняются факторы транскрибции и гены начинают читаться иначе) когда, вместо сжигания глюкозы в качестве источника энергии, организм начинает метаболизм жирных кислот. Исследование проводилось на мышах, их лишали пищи на продолжительное время.
Особо позитивным образом данный пост может отразиться на восстановлении раковых больных, получающих химиотерапию — говорится в исследовании.
Исследование опубликовано в мае 2018 г.
Источник: https://www.sciencedaily.com/releases/2018/05/180503142852.htm