Президент гильдии шеф-поваров Северного Кавказа Хадижат Мовлатова рассказала редакции ИА «Чечня Сегодня» о том, какое блюдо было представлено на первом Всероссийском кулинарном онлайн-марафоне «Россия: время вкусных открытий!».
Сегодня, 12 июня, в 12:00 в рамках празднования Дня России, Министерство ЧР по туризму приняло участие в первом Всероссийском кулинарном онлайн-марафоне «Россия: время вкусных открытий!», транслируемом на мультимедийном сервисе Okko.
Участники «Гастрономической карты России» от Владивостока до Калининграда друг за другом выходили в прямой эфир, чтобы приготовить блюда национальной кухни, рассказать о локальных продуктах и пригласить в путешествие по большой стране.
Чеченскую кухню представила повар Хадижат Мовлатова - Президент гильдии шеф-поваров Северного Кавказа, почётный член Ассоциаций кулинаров 28 стран мира, Президент Ассоциации гостиниц и ресторанов Северного Кавказа, международный судья категории WACS и WICS.
В беседе с корреспондентом ИА «Чечня Сегодня» Х. Мовлатова рассказала, что авторы онлайн-марафона сами связались с ней и предложили показать стране национальные блюда чеченской кухни.
Чечня Сегодня